Weiße Schokolade-Eis mit heißer Himbeersoße - Rezept geschrieben von sTinsche
Hier ist es Weiße Schokolade-Eis mit heißer Himbeersoße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Weiße Schokolade-Eis mit heißer Himbeersoße - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 2 Tafeln | Weiße Schokolade |
| 250 ml | Creme fine |
| 600 ml | Milch 1,5% |
| 200 g | Himbeeren tiefgefroren |
| Agavendicksaft |
ZUBEREITUNG Weiße Schokolade-Eis mit heißer Himbeersoße - Rezept
- Schokolade im Wasserbad schmelzen!
- Nebener Milch in eine Schüssel geben! Und Creme fine aufschlagen!3-4 Eßl. von der Milch zur geschmolzenen Schokolade geben und vom Herd nehmen!Gut verrühren! Schokolade zur restlichen Milch geben und verrühren! Dann unter die geschlagene Creme fine geben!
- Masse in einer Schüssel mit Deckel ca. 5-6 Std. einfrieren!Ca. 10 Minuten vor dem servieren aus dem Froster holen!
- Schokolade wie oben schmelzen! Auch wieder mit Milch mischen und unter die restliche Milch geben! Creme fine ohne aufschlagen dazugeben! Und alles gut verrühren!Für ca. 50 Min. in die Eismaschine geben!
- Je nach Eismaschine unterschiedlich!
- Himberen im Topf oder Mikrowelle erhitzen und mit Agavendicksaft süßen!
- Eis Portionieren und mit heißer Himbeersoße servieren!
Weiße Schokolade-Eis mit heißer Himbeersoße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 150 (36) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 5,0 g |
| Fett | 0,3 g |
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