Suppe - Rote Bete-Suppe aus Litauen - Rezept geschrieben von helgas49
Folgendes ist Suppe - Rote Bete-Suppe aus Litauen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von helgas49 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Suppe - Rote Bete-Suppe aus Litauen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
1500 ml | Buttermilch |
6 | Gewürzgurken Sauerkonserve klein |
4 | Rote Bete gekocht |
1 Bund | Dill |
1 Bund | Frühlingszwiebeln frisch |
3 | Eier hartgekocht |
Salz, Pfeffer, Essig |
Vorbereitung für Suppe - Rote Bete-Suppe aus Litauen - Rezept
- Rote Bete, Gurken, Frühlingszwiebeln klein schneiden. Dill hacken. Alles mit Buttermilch zusammenmischen. Mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Im Kühlschrank 5 - 10 min. durchkühlen.
- Die Eier (nur das weiße) klein hacken und dazu geben..
- Suppe in die Teller gießen und mit Dill garnieren.
Suppe - Rote Bete-Suppe aus Litauen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.06.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 154 (37) |
Eiweiß | 3,5 g |
Kohlenhydrate | 4,1 g |
Fett | 0,5 g |
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