Suppe - Rote Bete-Suppe aus Litauen - Rezept Gesendet von helgas49

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    Folgendes ist Suppe - Rote Bete-Suppe aus Litauen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von helgas49 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Suppe - Rote Bete-Suppe aus Litauen - Rezept


    Suppe - Rote Bete-Suppe aus Litauen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1500 ml Buttermilch
    6 Gewürzgurken Sauerkonserve klein
    4 Rote Bete gekocht
    1 Bund Dill
    1 Bund Frühlingszwiebeln frisch
    3 Eier hartgekocht
    Salz, Pfeffer, Essig


    Vorbereitung für Suppe - Rote Bete-Suppe aus Litauen - Rezept


    1. Rote Bete, Gurken, Frühlingszwiebeln klein schneiden. Dill hacken. Alles mit Buttermilch zusammenmischen. Mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Im Kühlschrank 5 - 10 min. durchkühlen.
    2. Die Eier (nur das weiße) klein hacken und dazu geben..
    3. Suppe in die Teller gießen und mit Dill garnieren.



    Suppe - Rote Bete-Suppe aus Litauen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 154 (37)
    Eiweiß 3,5 g
    Kohlenhydrate 4,1 g
    Fett 0,5 g


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