Schweinefilet mit Champignons überbacken - Rezept durch leckerli58
Folgendes ist Schweinefilet mit Champignons überbacken - Rezept. Dieses Rezept von leckerli58 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Schweinefilet mit Champignons überbacken - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 | Schweinefilet |
| 500 g | Champignons |
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| 1 Becher | Saure Sahne |
| 1 Becher | Joghurt 3,5% |
| 3 EL | Sahne |
| 1 EL | Mehl |
| Emmentaler gerieben | |
| Salz, Pfeffer, Zitronensaft |
Vorbereitung für Schweinefilet mit Champignons überbacken - Rezept
- Champignons blättrig, Fleisch in ca. 3cm dicke Scheiben schneiden. Backofen auf 180° vorheizen. Joghurt mit saurer Sahne und Mehl gut verrühren, etwas süße Sahne dazugeben.
- Filet von beiden Seiten kurz anbraten und in eine Auflaufform legen, salzen und pfeffern.
- Zwiebelwürfel andünsten, Champignons dazu und anbraten. Joghurtsoße einrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
- Alles über den Filetscheiben verteilen. Mit Käse, Menge nach Geschmack, bestreuen und ca. 20-30Min. überbacken.
- Dazu passen Salzkartoffeln. Guten Appetit!
Schweinefilet mit Champignons überbacken - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 343 (82) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| Fett | 5,1 g |
Das war Schweinefilet mit Champignons überbacken - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Schweinefilet mit Champignons überbacken - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Schweinefilet mit Champignons überbacken - Rezept Durch leckerli58 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Schweinefilet mit Champignons überbacken - Rezept Durch leckerli58 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2019/09/schweinefilet-mit-champignons.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.