Honigeis eine süsse Schleckerei, mit Bilder - Rezept durch simu
Hier ist es Honigeis eine süsse Schleckerei, mit Bilder - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von simu geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Honigeis eine süsse Schleckerei, mit Bilder - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2 | Eier |
| 2 | Eigelb |
| 75 gr | Honig flüssig |
| 0,5 | Orangenschale gerieben |
| 1 | Zitronenabrieb |
| 1 Teel | Zitronensaft |
| 2,5 dl | Rahm, steif |
| 100 gr | Mandelblättchen geröstet |
| Honig, flüssig |
Vorbereitung für Honigeis eine süsse Schleckerei, mit Bilder - Rezept
- Eier und Eigelb sehr gut schaumig schlagen
- In einem kleinen Topf den Honig erwärmen, Orangen- und Zitronenschale, sowie den Zitronensaft beifügen. Die Honigmasse unter Rühren zur Eimasse geben und so lange kräftig rühren, bis die Masse kalt ist.
- Den steifgeschlagenen Rahm vorsichtig unterziehen.
- Eine Cakeform mit Wasser besprühen und mit Klarsichtfolie auslegen. Die Honigmasse in die Form geben und tiefkühlen.
- Servieren:Scheiben abschneiden, dekorativ auf Teller anrichten, mit gerösteten Mandelblättchen und etwas flüssigem Honig garnieren.
- TIP: Den Honig direkt in die Pfanne abwägen
- Sorry, das Eis wurde so schnell vertilgt, dass ich nicht mal mehr Bilder machen konnte!
Honigeis eine süsse Schleckerei, mit Bilder - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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