Rumkugeln selbermachen - Rezept geschrieben von Nellikatze90
Folgendes ist Rumkugeln selbermachen - Rezept. Dieses Rezept von Nellikatze90 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Rumkugeln selbermachen - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 200 g | Schokoladenkuchen, fertig gekauft |
| 2 EL | brauner Rum |
| 5 EL | Orangensaft |
| 50 g | Halbbitter-Kuvertüre |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 4 EL | Aprikosenkonfitüre |
| Schokostreusel |
Vorbereitung für Rumkugeln selbermachen - Rezept
- Den Kuchen zerbröseln, mit Rum und Orangensaft mischen und dann gut durchziehen lassen.
- Währenddessen Kuvertüre hacken, über einem heißen Wasserbad zerlassen und zusammen mit dem Vanillezucker zu den Bröseln geben. Alles gründlich verkneten und dann 20 min. kalt stellen.
- Den Teig zu Kugeln formen. Die Konfitüre leicht erwärmen, die Kugeln damit bestreichen und in den Schokostreuseln wälzen. Nochmals eine Stunde kalt stellen.
- Genießen...
Rumkugeln selbermachen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 849 (203) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 36,5 g |
| Fett | 1,4 g |
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