Ratatouille mit Zwiebeln gehackt und Knoblauchzehen gehackt - Rezept Gesendet von Djogo

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    Hier ist es Ratatouille mit Zwiebeln gehackt und Knoblauchzehen gehackt - Rezept. Dieses Rezept von Djogo geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ratatouille mit Zwiebeln gehackt und Knoblauchzehen gehackt - Rezept


    Ratatouille mit Zwiebeln gehackt und Knoblauchzehen gehackt - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Zwiebeln gehackt
    4 Knoblauchzehen gehackt
    4 Tomaten
    2 Paprika
    Olivenöl
    1 EL Kräuter der Provence
    1 TL Salz
    2 pri Pfeffer
    1 Aubergine frisch
    2 Zucchini


    Vorbereitung für Ratatouille mit Zwiebeln gehackt und Knoblauchzehen gehackt - Rezept


    1. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Gehackte Zwiebeln und Knoblauch darin dünsten (ca 5min)
    2. Tomaten & Paprika in Mungerechte Stücke schneiden und mit Kräutern, Salz und Pfeffer in den Topf geben. Weitere 15min köcheln lassen.
    3. Aubergine & Zucchini in Mundgerechte Stücke schneiden, in den Topf geben und weitere 10-15min köcheln lassen.Ich habe noch gemischte Kräuter aus dem Garten als Deko verwendet.



    Ratatouille mit Zwiebeln gehackt und Knoblauchzehen gehackt - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.05.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 46 (11)
    Eiweiß 1,0 g
    Kohlenhydrate 1,4 g
    Fett 0,2 g


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