Blech-Pflaumenkuchen Rezept von isali94
Hier ist es Blech-Pflaumenkuchen Rezept. Dieses Rezept von isali94 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Blech-Pflaumenkuchen Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 200 g | Butter od. Margarine |
| 200 g | Staubzucker |
| 1 Pk. | Vanillezucker |
| 4 | Eier |
| Saft einer Zitrone | |
| 200 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 kg | Pflaumen |
ZUBEREITUNG Blech-Pflaumenkuchen Rezept
- Butter, Zucker und Vanillezucker gut verrühren, nach und nach die Dotter und den Zitronensaft dazugeben und schaumig rühren.
- Mehl mit Backpulver versieben und mit dem steifen Schnee der 4 Eiklar in die Dottermasse ziehen.
- Auf ein gefettetes und bemehltes Backblech streichen, mit den Pflaumen belegen und im vorgeheizten Backofen bei 200° 30-35 Min. backen.
Blech-Pflaumenkuchen Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 590 (141) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 32,4 g |
| Fett | 0,3 g |
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