Zweierlei Bruschetta mit Tomaten und Pilzen - Rezept durch RTL-Sendungen
Folgendes ist Zweierlei Bruschetta mit Tomaten und Pilzen - Rezept. Dieses Rezept von RTL-Sendungen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zweierlei Bruschetta mit Tomaten und Pilzen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Baguette |
| 5 EL | Olivenöl |
| 1 Zehe | Knoblauch |
| 0,5 TL | Salz |
| 0,5 TL | Pfeffer |
| 1 TL | Oregano |
| 0,5 TL | Paprikapulver edelsüß |
| 100 Gramm | Champignons |
| 2 Zweige | Thymian |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| 100 Gramm | Cocktailtomaten |
| 1 EL | Balsamicoessig |
Vorbereitung für Zweierlei Bruschetta mit Tomaten und Pilzen - Rezept
- 8 Scheiben Baguette diagonal in 1,5 cm breite Scheiben schneiden.
- Knoblauch fein hacken und ins Öl legen, einziehen lassen. Gewürze und Salz zufügen. Die Baguette mit Knoblauchöl bestreichen und im Ofen 10 Min. rösten.
- Bruschetta mit Pilzen: Champignons in Scheiben schneiden. Mit Öl 3 Min. braten, Thymian fein hacken und gemeinsam mit den Gewürzen und dem Zitronensaft zufügen. Vom Herd herunter nehmen.
- Bruschetta mit Tomaten: Tomaten fein hacken. Mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und Balsamico würzen. 4 Brotscheiben mit den Tomaten und 4 mit den Champignons belegen und sofort servieren.
Zweierlei Bruschetta mit Tomaten und Pilzen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.12.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1444 (345) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 36,9 g |
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