Rollmops mariniert in Paprikasauce - Rezept geschrieben von PolskaKucharka
Hier ist es Rollmops mariniert in Paprikasauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von PolskaKucharka geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rollmops mariniert in Paprikasauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 9 Stück | Matjesfilets |
| 1 Stück | Zwiebel klein in Streifen |
| 1 Stück | 1/2 Paprika in Streifen |
| 3 Stück | Gewürzgurken geviertelt |
| Für die Marinade | |
| 2 Stück | Lorberblatt |
| 4 Stück | Piment |
| 50 Milliliter | Apfelessig oder Essig nach Wahl |
| 2 Esslöffel | Paprikapulver |
| 50 Milliliter | Öl |
| 250 Milliliter | Wasser |
ZUBEREITUNG Rollmops mariniert in Paprikasauce - Rezept
- Fisch mit einem Stück Gewürzgurke, einem Zwiebelstück und Paprika aufrollen. Die Röllchen mit Zahnstochern feststecken.
- Wasser mit Essig, Öl, Lorberblätter, Piment und Paprikapullver aufkochen und die Rolladen damit übergießen.
- Dazu passt ein Bier oder/und ein Korn :-D
Rollmops mariniert in Paprikasauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 728 (174) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| Fett | 16,7 g |
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