Ananas-Gugelhupf - Rezept geschrieben von Heimi
Hier ist es Ananas-Gugelhupf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Heimi geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Ananas-Gugelhupf - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 300 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 5 | Eier |
| 300 g | Mehl |
| 1 Päckchen | Orange Back |
| 1 Schuss | Rum |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| Ausserdem | |
| 1 Dose | Ananas Konserve abgetropft klein |
| Kokosflocken | |
Vorbereitung für Ananas-Gugelhupf - Rezept
- Ofen auf 180° Grad vorheizen.
- Backform ausfetten und mit Kokosflocken ausstreuen
- Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen.
- Die Hälfte davon in eine Guglhupfform füllen. Dann eine kleine Dosegut abgetropfte Ananasstücke und mit 2 EL Kokosflocken vermischenauf dem Teig verteilen. Dann den Rest Teig darauf verteilen.
- Bei 180° O/U Hitze etwa 80 Min.backen.
- Mit Puderzucker bestäuben.
- Ich hatte noch einen Rest Mandelblättchen, deshalb habe ich die Form mit Madelblättchen ausgestreut
Ananas-Gugelhupf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.07.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2072 (495) |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 54,3 g |
| Fett | 29,0 g |
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