Putenröllchen mit Mozzarella und Parmaschinken - Rezept durch Charis08
Folgendes ist Putenröllchen mit Mozzarella und Parmaschinken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Charis08 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Putenröllchen mit Mozzarella und Parmaschinken - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | dünne Putenschnitzel |
| 4 Scheiben | Parmaschinken |
| 150 g | Mozzarella |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 3 EL | Olivenöl |
| 150 ml | Weißwein |
| 200 ml | Brühe |
| 400 g | Bandnudeln |
| 300 g | Tomaten |
| 2 EL | Butter |
| Rosmarin | |
| Thymian | |
| Salz und Pfeffer | |
| Petersilie |
Vorbereitung für Putenröllchen mit Mozzarella und Parmaschinken - Rezept
- Schnitzel salzen und pfeffern. Parmaschinken fein hacken. Mozarella in dünne Streifenschneiden. Knoblauch fein hacken. Schnitzel mit Knoblauch, Mozarella, Schinken, Thymian und Rosmarin belegen und aufrollen. Mit Rouladenspiessen oder Holzspiessen feststecken.
- Olivenöl in einem Bräter erhitzen. Rouladen darin von allen Seiten schön goldbraun braten. Brühe und Weißwein angiessen. Die Rouladen zugedeckt für 25 Minuten schmoren lassen.
- In einem Topf Salzwasser zum kochen bringen und darin die Bandnudeln al dente garen. Tomaten entkernen und in feine Stücke schneiden. Die Butter in einem Topf zerlassen, Tomatenstücke darin schwenken und die Petersilie unterheben. Die Nudeln dazugeben und alles gut durchmischen.
- Rouladen aus der Soße nehmen und warm stellen. Die Soße einköcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rouladen mit den Nudeln und der fertigen Soße anrichten.
Putenröllchen mit Mozzarella und Parmaschinken - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 971 (232) |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 22,2 g |
| Fett | 11,9 g |
Das war Putenröllchen mit Mozzarella und Parmaschinken - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Putenröllchen mit Mozzarella und Parmaschinken - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Putenröllchen mit Mozzarella und Parmaschinken - Rezept von Charis08 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Putenröllchen mit Mozzarella und Parmaschinken - Rezept von Charis08 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2018/09/putenrollchen-mit-mozzarella-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.