Apfelküchlein Rezept von koch40
Hier ist es Apfelküchlein Rezept. Dieses Rezept von koch40 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Apfelküchlein Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Eier |
| 50 g | Zucker |
| 100 g | Mehl |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| Öl | |
| Puderzucker | |
| 2 große | Äpfel |
Vorbereitung für Apfelküchlein Rezept
- Eier mit Zucker und Vanillezucker schlagen bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Mehl dazu und alles zu einen dickflüssigen Teig verarbeiten.Wenn der Teig noch zu flüssig ist noch etwas Mehl dazu geben.Das kommt nähmlich immer auf die größe der Eier an.
- Nun die Äpfel schälen, in Stücke schneiden und in den Teig geben.
- Öl in eine Pfanne heiß werden lassen und aus ca. 2 EL Teig kleine Pfannkuchen gold gelb ausbacken.
- Die Küchlein auf ein Krepp abtropfen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Apfelküchlein Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.09.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1532 (366) |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 82,6 g |
| Fett | 0,6 g |
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