Weiße Bohnen Eintopf - Rezept durch GloomyBetty
Folgendes ist Weiße Bohnen Eintopf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GloomyBetty geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Weiße Bohnen Eintopf - Rezept
Zutaten für 3 Personen
1 Dose | Weisse Bohnen, vorgekocht mit Suppengrün |
4 kleine | Mettwürste, in Scheiben |
4 mittlere | festkochende Kartoffeln in Würfeln, geschält |
2 Stangen | Poree, in kleinen Ringen |
2 mittlere | Möhren in Würfeln |
1 kleines | Stück, Knollensellerie in Würfeln |
1 Bund | frischer Petersilie |
- | Pfeffer und Salz, sowie Butter und Brühe |
2 EL | Essig |
1 El | Senf |
1 EL | Bohnenkraut |
Vorbereitung für Weiße Bohnen Eintopf - Rezept
- Die geschnittenen Wurstscheiben in Butter gut anbraten, dann die ´Kartoffeln dazu und mitbraten. Wenn alles schön angebraten ist , das ganze in einem großen Topf schütten, und die restlichen Gemüsewürfel hinzu. Mit Brühe aufkochen, bis die Kartoffeln und Möhren gar sind. Mit frischer , gehackter Petersilie, Bohnenkraut, Brühepulver, Essig und Senf abschmecken. Zum schluss die Bohnen hinzu, nochmal aufkochen lassen. Fertig Einen Tag ziehen lassen, am nächsten schmeckt es noch besser!
Weiße Bohnen Eintopf - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 27.12.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 180 (43) |
Eiweiß | 2,0 g |
Kohlenhydrate | 4,0 g |
Fett | 1,2 g |
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