Gyros "Spezial" - Rezept durch Nats08
Folgendes ist Gyros "Spezial" - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Nats08 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gyros "Spezial" - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | rote Paprikaschoten |
| 150 g | Champignons frisch |
| 2 EL | Öl |
| 750 g | Schweinegeschnetzeltes "Gyros-Art" |
| 4 EL | Metaxa |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 2 EL | Creme fraiche |
| 100 g | Käse gerieben |
Vorbereitung für Gyros "Spezial" - Rezept
- Paprika würfeln, Pilze in Scheiben schneiden und beides im Öl anbraten. Herausnehmen, beiseite stellen.
- Fleisch kräftig anbraten. Pilze und Paprika wieder zugeben. Metaxa und Tomatenmark einrühren, aufkochen lassen. Creme fraiche unterrühren.
- Alles in eine Auflaufform füllen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober- / Unterhitze) 10 Min. überbacken.
Gyros "Spezial" - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1046 (250) |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Fett | 24,1 g |
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