Hähnchenbrust-Bohnen-Kartoffel-Eier-Salat - Rezept von Olamanola
Folgendes ist Hähnchenbrust-Bohnen-Kartoffel-Eier-Salat - Rezept. Dieses Rezept von Olamanola geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hähnchenbrust-Bohnen-Kartoffel-Eier-Salat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 220 Gramm | grüne Bohnen |
| 2 | Eier hartgekocht |
| 250 Gramm | Hähnchenbrustfilet |
| 2 | Kartoffeln |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 Päckchen | Salat Krönung - Gartenkräuter |
| 3 EL | Sonnenblumenöl |
ZUBEREITUNG Hähnchenbrust-Bohnen-Kartoffel-Eier-Salat - Rezept
- Grüne Bohnen in ca. 1 cm große Stücke schneiden.
- Ungeschälte Kartoffeln waschen, kochen (und salzen), abkühlen und in kleine Würfel schneiden.
- Hähnchenbrustfilet braten, abkühlen lassen und in Würfel schneiden (ganz vorsichtig, damit das Fleisch nicht zerfällt).
- Eier kochen und würfeln.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben, salzen, pfeffern (nach Geschmack), 1 Päckchen Gartenkräuter dazu geben und mit Sonnenblumenöl vermischen.
Hähnchenbrust-Bohnen-Kartoffel-Eier-Salat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 761 (182) |
| Eiweiß | 11,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| Fett | 14,2 g |
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