BiNe` S ROTE WAFFELN - Rezept durch Bine13100
Hier ist es BiNe` S ROTE WAFFELN - Rezept. Dieses Rezept von Bine13100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
BiNe` S ROTE WAFFELN - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| WAFFELTEIG : | |
| 200 Gramm | Rote Bete |
| 2 | Eier |
| 30 Gramm | Rohrzucker |
| 60 Gramm | Honig |
| 100 ml | Kokosmilch dünn |
| 150 Gramm | Dinkel Mehl |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| 1 Teelöffel | Vanillezucker |
| BELAG : | |
| 300 ml | Sahne |
| 1 Esslöffel | Rohrzucker |
| 50 Gramm | Haselnüsse gehackt |
Vorbereitung für BiNe` S ROTE WAFFELN - Rezept
- Rote Bete in Alufolie packen & bei 200 Grad 40 min. backen.
- Rote Bete abkühlen lassen, schälen & pürieren.
- Alle Zutaten des Teiges ( ausser der roten Bete ) verrühren. Rote Bete Pürree zu letzt hinzugeben.
- Waffeleisen einfetten & vorheizen. Je einen guten gehäuften Esslöffel Teig in das Waffeleisen geben & ca. 3 - 4 min. backen.
- Sahne mit dem Zucker steif schlagen & mit den Waffeln servieren. Gehackte Nüsse darüber streuen.
BiNe` S ROTE WAFFELN - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.03.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 615 (147) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 25,7 g |
| Fett | 3,8 g |
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