Abendbrot: Croque Monsieur mal anders! - Rezept geschrieben von Publicity
Folgendes ist Abendbrot: Croque Monsieur mal anders! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Abendbrot: Croque Monsieur mal anders! - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 4 Scheiben | Dreikorntoast |
| etwas Butter zum Bestreichen | |
| 2 Scheiben | Schwarzwälder Schinken |
| 2 Scheibchen | Gorgonzola piccante |
| bunter Pfeffer aus der Mühle | |
| 2 Scheiben | Kochschinken |
| 3 Scheibchen | Bergkäse |
| bunter Pfeffer | |
| Chiliöl zum Anbraten |
Vorbereitung für Abendbrot: Croque Monsieur mal anders! - Rezept
- In einer Pfanne das Chiliöl erhitzen.
- Zeitgleich die Toasts buttern. Eine Scheibe mit Schwarzwälder Schinken und Gorgonzola belegen, pfeffern und mit einer anderen Toastscheibe zusammenklappen und im Chiliöl von beiden Seiten schön braun braten.
- Derweil eine 2. Scheibe mit Kochschinken und Bergkäse belegen, pfeffern mit einer weiteren Toastscheibe zusammenklappen und auch in der Pfanne von beiden Seiten anbraten.
- Die "Croque Monsieur mal anders" diagonal durchschneiden und servieren! War ein wenig schärfer als gewöhnlich und es kam gut an! Viel Spaß beim Nachmachen!
Abendbrot: Croque Monsieur mal anders! - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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