Kalter Hund schwarz-weiss Rezept Durch Katzensternekoch

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    Hier ist es Kalter Hund schwarz-weiss Rezept. Dieses Rezept von Katzensternekoch geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kalter Hund schwarz-weiss Rezept


    Kalter Hund schwarz-weiss Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    400 g Kokosfett
    2 Eier Gr.M
    300 g Zucker
    2 Päckchen Vanillinzucker
    120 g Kakao
    100 g gehakte Mandeln
    150 g Butterkekse/ 30Stck.
    200 g weisse Kuvertüre
    Fett für die Form
    Alufolie
    1 Gefrierbeutel


    ZUBEREITUNG Kalter Hund schwarz-weiss Rezept


    1. 300 g Kokosfett schmelzen und abkühlen lassen.
    2. Eier,Vanillinzucker und Zucker cremig rühren.Kakao dazugeben und verrühren.
    3. Das abgekühlte Fett unter ständigem Rühren nach und nach untermischen.5 EL der Masse zur Seite stellen.Mandeln unter die restliche Masse geben.
    4. Eine kleine Kastenform(25 x10 cm) mit Alufolie auslegen und fetten.Zuerst 3 Kekse nebeneinander auf den Boden der Form legen und mit der Schokomasse bestreichen.Dann noch 5 Schichten Keks und Schoko,abwechselnd einschichten.
    5. Mindestens für 3 Std. in den Kühlschrank stellen und fest werden lassen.
    6. Kuvertüre grob kleinhacken und im Wasserbad schmelzen.Den Rest Kokosfett erhitzen und vorsichtig in die Kuvertüre einrühren.Etwas abkühlen lassen,und den Kuchen überziehen.
    7. Die zurückgelassene Schokomasse im Wasserbad schmelzen und in den Gefrierbeutel geben.Eine kleine Ecke abschneiden und den Kuchen mit einem Streifenmuster verzieren.



    Kalter Hund schwarz-weiss Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2817 (673)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 44,4 g
    Fett 55,6 g


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