Anna`s Mohnkuchen mit Streuseln - Rezept durch Heinzerlei
Folgendes ist Anna`s Mohnkuchen mit Streuseln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Heinzerlei geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Anna`s Mohnkuchen mit Streuseln - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 1 x | Hefeteig mit Gelingtrick siehe mein Kochbuch |
| 1,5 Liter | Milch |
| 4 Packungen | Mohn-Back |
| 4 Päckchen | Vanillepuddingpulver |
| 2 | Eiweiß |
| 250 g | Mehl |
| 125 g | Butter |
| 125 g | Zucker, evtl. etwas Zimt |
ZUBEREITUNG Anna`s Mohnkuchen mit Streuseln - Rezept
- Den Hefeteig nach Rezept zubereiten.Für dei Mohnmasse einen Pudding aus Milch und Puddingpulver kochen. Die Mohnmasse unterrühren. Die Masse etwas abkühlen lassen.Eiweiß steif schlagen und unter die Mohnmasse heben.
- Aus Mehl, Butter und Zucker Streusel herstellen.Nun den Hefeteig ausrollen und auf ein Backblech legen, einen Rand andrücken. Die Mohnmasse darauf verteilen. Auf dieser die Streusel gleichmäßig aufbrinegn. Bei 180° ca 40 Minuten backen.GUTEN APPETIT!!
Anna`s Mohnkuchen mit Streuseln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 581 (139) |
| Eiweiß | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 15,2 g |
| Fett | 6,8 g |
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