Hokaido-Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch - Rezept geschrieben von extrawurst
Hier ist es Hokaido-Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von extrawurst geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Hokaido-Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 Stk. | Hokaidokürbis |
| 1 Stk | Zwiebel |
| 1 Teel. | Curry |
| 1 Becher | Crème fraîche oder Kokosmilch nach Geschmack |
| 0,5 Teel. | Salz |
| 750 ml. | Gemüsebrühe |
| 60 gr. | Ingwer gerieben |
| 1 Teel. | Kreuzkümmel gemahlen |
| Chilli nach Geschmack | |
| 1 Eß. | Zucker |
| Pfeffer |
ZUBEREITUNG Hokaido-Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch - Rezept
- Den Kürbis waschen und schadhafte Stellen entfernen. Hokaido wird mit Schale gegessen. Die Kerne entfernen. Gewürfelte Zwiebel in etwas Öl erhitzen und andünsten. Den Kürbis in grobe Stücke geschnitten dazugeben. Brühe angießen und geriebenen Ingwer dazu.
- Anschließend mit den angegebenen Zutaten würzen. Die Suppe ist fertig, wenn die Kürbisschale sich weich anstechen lässt (ca. 20 - 25 Min).
- Die Suppe vorsichtig pürieren und mit Kokosmilch oder Creme fraiche abschmecken.Pimpen kann man die Suppe mit Schinkenwürfeln oder Krabbenspießen.
Hokaido-Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 761 (182) |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 36,0 g |
| Fett | 2,0 g |
Das war Hokaido-Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hokaido-Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hokaido-Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch - Rezept By extrawurst finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hokaido-Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch - Rezept By extrawurst mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/06/hokaido-kurbiscremesuppe-mit-kokosmilch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.