Dreierlei Sorbet Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Hier ist es Dreierlei Sorbet Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Dreierlei Sorbet Rezept
Zutaten für 5 Personen
| Für das Erdbeer-Sorbet: | |
| 60 g | Zucker |
| 300 g | Erdbeeren |
| 1 Stk. | Eiweiß |
| Für das Pfirsich-Sorbet: | |
| 60 g | Zucker |
| 300 g | Pfirsiche |
| 1 Stk. | Eiweiß |
| Für das Cassis-Sorbet: | |
| 60 g | Zucker |
| 300 g | Johannisbeeren schwarz |
| 1 Stk. | Eiweiß |
ZUBEREITUNG Dreierlei Sorbet Rezept
- Für die unterschiedlichen Sorbet-Sorten jeweils 60g Zucker im Mixer fein mahlen, tiefgefrorene Früchte dazugeben und pürieren, 1 Eiweiß dazugeben und 1 Minute mixen.
- In einen Behälter abfüllen und mehrere Stunden im Gefrierschrank kühlen.
Dreierlei Sorbet Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.10.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 607 (145) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 34,9 g |
| Fett | 0,1 g |
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