Hanfnudeln mit Gorganzolasauce - Rezept von seemannsbeef

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    Folgendes ist Hanfnudeln mit Gorganzolasauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von seemannsbeef geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hanfnudeln mit Gorganzolasauce - Rezept


    Hanfnudeln mit Gorganzolasauce - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Bio-Hanfnudeln
    Gorgonzolasauce:
    1,5 Becher Obers oder Rahm
    2 Knoblauchzehen gehackt
    0,5 Zwiebel, fein gehackt
    300 g Gorgonzola
    3 EL Olivenöl
    0,125 l Weißwein
    1 TL Weizenmehl, glatt


    Vorbereitung für Hanfnudeln mit Gorganzolasauce - Rezept


    1. Bio- Hanfnudeln nach Packungsanleitung kochen. Für die Sauce: Zwiebel und Knoblauch in Öl anschwitzen. Danach das Mehl darüberstreuen, mit Weißwein und Obers ablöschen. Den grob gewürfelten Gorgonzola unterheben und zergehen lassen. Die Sauce kurz ziehen lassen, evtl. mit Italienischen Kräutern verfeinern. Die Nudeln mit der Gorgonzolasauce anrichten.
    2. Wer Mehr über Bio-Hanfnudeln wissen will, www. hanfwelt



    Hanfnudeln mit Gorganzolasauce - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1519 (363)
    Eiweiß 11,0 g
    Kohlenhydrate -
    Fett 33,0 g


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