Zimtsterne mit Schokolade - Rezept durch loewe_bs
Folgendes ist Zimtsterne mit Schokolade - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zimtsterne mit Schokolade - Rezept
Zutaten für 4 Personen
75 g | Butter |
190 g | Mehl |
2 | Eier |
1 Esslöffel | Kandisn flüssig |
Zimt | |
1 | Eigelb |
200 g | Ribiselmarmelade |
200 g | Schokolade |
ZUBEREITUNG Zimtsterne mit Schokolade - Rezept
- Butter mit Mehl und den 2 Eiern zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit KANDISIN (flüssig) und Zimt würzen. 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Danach den Teig 3 mm dick ausrollen, mit einem Sternausstecher Kekse ausstechen und mit Eigelb bestreichen. Diese auf einem gefetteten Blech, bei 200°C ca. 10 Minuten goldgelb backen. Die Hälfte der Sterne mit Marmelade bestreichen und zusammensetzen. Zur Hälfte in Schokolade tauchen.
Zimtsterne mit Schokolade - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.12.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2051 (490) |
Eiweiß | 8,2 g |
Kohlenhydrate | 52,9 g |
Fett | 27,4 g |
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