Pfannkuchen Bolognese - Rezept durch mam-mam
Hier ist es Pfannkuchen Bolognese - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mam-mam geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pfannkuchen Bolognese - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 St. | Pfannkuchen |
| 300 g | Bolognese-Sauce vom Vortag |
| 200 g | Kräuterfrischkäse |
| 0,333333 St. | Salatgurke |
| 1 Zehe | Knoblauch |
| 1 TL | Liebstöckel |
| Speiseöl, Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für Pfannkuchen Bolognese - Rezept
- 8 Pfannkuchen ausbacken. Meine Kochfreunde wissen, dass ich dafür nie ein Rezept habe. Immer nach Augenmass.
- Die Pfannkuchen mit der übrig gebliebenen Bolognese-Sauce füllen.
- Eine Auflaufform mit Speiseöl bepinseln und die Pfannkuchen hineingeben. Bei ca. 180°C ca. 15 Minuten kross backen.
- Die Salatgurke klein schneiden, den Knoblauch auspressen, mit dem Frischkäse mischen. Mit Liebstöckel, Salz und Pfeffer nach Gusto abschmecken. Zu den warmen Pfannkuchen geniessen.
- Einfach lecker....
Pfannkuchen Bolognese - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.04.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 322 (77) |
| Eiweiß | 12,9 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 1,0 g |
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