Gefüllter Blätterteig - Rezept von fussballanja
Folgendes ist Gefüllter Blätterteig - Rezept. Dieses Rezept von fussballanja geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Gefüllter Blätterteig - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 6 Stk. | Blätterteig tiefgefroren |
| 1 Pck. | Kochpuddingpulver mit Schokoladengeschmack |
| 1 | Äpfel frisch Boskop |
| 1 Pck. | weiße Kuvertüre |
| Rosinen, gehobelte Mandeln |
Vorbereitung für Gefüllter Blätterteig - Rezept
- Pudding nach Anleitung zubereiten, dabei etwas weniger Milch verwenden. Etwas gehobelte Mandeln unter die Creme rühren.
- Apfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden.
- 3 aufgetaute Teigplatten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Darauf die Puddingcreme streichen. Apfelspalten schichtartig darauflegen. Rosinen und gehobelte Mandeln darüberstreuen und mit den restlichen 3 aufgetauten Teigplatten bedecken. Ränder gut verkneten. Mit Wasser bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad etwa 15 min. backen. Abkühlen lassen und mit flüssiger Glasur überziehen. Noch ein paar gehobelte Mandeln darüberstreuen und genießen.
Gefüllter Blätterteig - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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