Ein Leckerchen aus dem Ofen!! - Rezept durch Katzensternekoch
Folgendes ist Ein Leckerchen aus dem Ofen!! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Katzensternekoch geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Ein Leckerchen aus dem Ofen!! - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 kg | Hackfleisch gemischt |
| 1 Grosse | Zwiebel |
| 4 | Eier |
| 1 | Blumenkohl |
| 1 kg | Pellkartoffeln |
| 250 ml | Cremefine zum Kochen |
| 4 | Eier |
| 2 EL | Paniermehl |
| 200 g | Raspelkäse |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Muskatnuss | |
| Kräuter | |
| 2 EL | Wasser |
ZUBEREITUNG Ein Leckerchen aus dem Ofen!! - Rezept
- Hackfleisch mit gewürfelter Zwiebel, Ei und Gewürzen vermengen,so wie ihr eure Frikadellen auch macht,aber ohne Brot oder Paniermehl,jeder nach seinem Geschmack.
- Blumenkohl in Röschen teilem und in Salzwasser garen.Wasser abgießen.
- Pellkartoffeln (am besten schon einen Tag eher kochen,spart Arbeit)in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech schön in Reihen auslegen.
- Nun wird die Hackfleischmasse draufgegeben und gleichmäßig über den Kartoffelscheiben verteilt.
- Dann folgen die Blumenkohlröschen,auch diese schön verteilen.Mit Paniermehl bestreuen.
- Cremefine und 3 Eier und 2 El Wasser verrühren und mit Salz,Pfeffer Muskat und Kräutern verquirlen und über das Gratin gießen.
- Zum Schluss den geriebenen Käse drübergeben und im vorgeheitztem Backofen in 30-40Min schön knusprig braun backen.
- Ich wünsche euch einen guten Appetit!!!
Ein Leckerchen aus dem Ofen!! - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 623 (149) |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Kohlenhydrate | 8,9 g |
| Fett | 7,9 g |
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