Minzesirup / Zitronenmelissesirup - Rezept durch tonka
Folgendes ist Minzesirup / Zitronenmelissesirup - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tonka geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Minzesirup / Zitronenmelissesirup - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 große Handvoll | Minzeblätter oder Zitronenmelisseblätter |
| 1,5 kg | Zucker |
| 1 Liter | Wasser |
| 2 | Bio-Zitronen |
| 25 g | Zitronensäure |
Vorbereitung für Minzesirup / Zitronenmelissesirup - Rezept
- Minze- oder Zitronenmelisseblätter gut säubern und mit den in dünne Scheiben geschnittnen Zitrone in eine große Schüssel geben. Zucker mit Wasser ca.10 min. leicht kochen und heiß über die Blätter und die Zitronenscheiben gießen.
- Abgedeckt 4 Tage kühl stehen lassen.
- Sirup abseihen, Zitronensäure in etwas heißem Wasser auflösen und gut mit dem Sirup verrühren. In ausgekochte Glasflaschen abfüllen und kühl lagern. Offene Flaschen im Kühlschrank aufbewahren.
Minzesirup / Zitronenmelissesirup - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1017 (243) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 59,3 g |
| Fett | - |
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