Holunderblütensirup 2009 Rezept von ppcw
Folgendes ist Holunderblütensirup 2009 Rezept. Dieses einfache Rezept wird von ppcw geschrieben und kann für 99 Portionen serviert werden.
Holunderblütensirup 2009 Rezept
Zutaten für 99 Personen
| 4000 ml | Wasser |
| 250 g | Holunderblüten, ohne Stiele, fein verlesen |
| 200 ml | Zitronensaft |
| 20 g | Zitronensäure |
| 3000 g | Zucker |
Vorbereitung für Holunderblütensirup 2009 Rezept
- Holunderblüten für 1-2 Tage im Wasser einweichen
- Abfiltrieren und Zucker, Zitronensaft und Zitronensäure dazu
- Kurz aufkochen lassen und in Schraubflschen abfüllen
- Beim Einweichen der Blüten auf Schimmelbildung an der Oberfläche achten. Ist welcher zu sehen, Einweichen beenden und sofort abfiltrieren
Holunderblütensirup 2009 Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 711 (170) |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 41,6 g |
| Fett | 0,0 g |
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