Gemüse : -Weiße Bohnen in Tomatensauce- - Rezept geschrieben von Marlinfaenger
Folgendes ist Gemüse : -Weiße Bohnen in Tomatensauce- - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Marlinfaenger geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gemüse : -Weiße Bohnen in Tomatensauce- - Rezept
Zutaten für 2 Personen
1 Glas | Bohnen weiß gegart, 400 gr. |
100 gr. | Räucherspeck, gewürfelt |
3 EL | Olivenöl |
1 | Zwiebel gewürfelt |
3 | Knoblauchzehen gehackt |
1 Schuss | Rotwein |
4 | Tomaten gewürfelt |
1 EL (gestrichen) | Brühe gekörnt |
1 EL | Tomatenmark |
1 EL (gestrichen) | Kräuter der Provence |
1 EL (gestrichen) | Bohnenkraut |
1 Msp | Chiliflocken rot |
1 Schuss | Tomatenketchup |
Essig | |
Salz | |
Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für Gemüse : -Weiße Bohnen in Tomatensauce- - Rezept
- In einem Topf das Öl erhitzen, Speck, Zwiebel und Knoblauch anbraten.Tomatenmark einrühren, kurz angehen lassen. Tomatenwürfel, Kräuter, Brühpulver einrühren, mit Rotwein ablöschen und kurz aufkochen lassen.
- Die Bohnen zugeben, Würste einlegen und auf kleiner Flamme 10 Min. schmurgeln lassen. Umrührennicht vergessen. Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Essig nach Gusto abschmecken,
Gemüse : -Weiße Bohnen in Tomatensauce- - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.12.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1829 (437) |
Eiweiß | 2,8 g |
Kohlenhydrate | 5,6 g |
Fett | 45,2 g |
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