Biggi`s One Pot = Süsskartoffel als schneller Eintopf - Rezept von cockingcool
Folgendes ist Biggi`s One Pot = Süsskartoffel als schneller Eintopf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cockingcool geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Biggi`s One Pot = Süsskartoffel als schneller Eintopf - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Stück | Süsskartoffel |
| 2 Stück | Minipaprika rot |
| 1 Stück | Zwiebel frisch |
| 1 Stück | Mettwurst geräuchert |
| 50 Gramm | durchwachsener Speck |
| 100 ml. | Gemüsefond |
| Oregano | |
| Salbei | |
| grobes Salz | |
| 50 Gramm | Butter eiskalt |
Vorbereitung für Biggi`s One Pot = Süsskartoffel als schneller Eintopf - Rezept
- Süsskartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden- Minipaprika sowie die Zwiebel ebenfalls.
- Gewürfelten Speck und Zwiebel anbraten. Mettwurst in Stücke schneiden und hinzugeben.
- Nun die Süsskartoffeln beifügen kurz anschmoren und dann mit dem Gemüsefond ablöschen. Deckel drauf und 10 Minuten köcheln lassen. Jetzt die Gewürze beigeben. Nochmal 5 Minuten ziehen lassen. Butter zugeben und schon ist er Fertig.
- Das ist mein Start Up für heute den 01.01.2017 = zurück zur Basis des Kochens :)
- Ich wünsche allen ein gesundes und schönes Jahr 2017 mit vielen neuen Ansätzen der internationalen Küche. Mögen die gesetzten Ziele in allen Bereichen des Jahres erreicht werden.
- Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi
Biggi`s One Pot = Süsskartoffel als schneller Eintopf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.01.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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