Spaghetti mit Gemüse & Thunfisch - Rezept von belindina
Folgendes ist Spaghetti mit Gemüse & Thunfisch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von belindina geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spaghetti mit Gemüse & Thunfisch - Rezept
Zutaten für 2 Personen
300 gr. | Vollkornspaghetti |
300 gr. | Broccoli frisch |
200 gr. | Lauch |
1 | Zwiebel |
150 gr. | Thunfisch |
500 ml | Gemüsebrühe |
100 gr. | Frischkäse mit Kräutern Halbfettstufe |
Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für Spaghetti mit Gemüse & Thunfisch - Rezept
- Broccoli und Lauch waschen, Broccoli in Röschen brechen und Lauch in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und klein schneiden.Gleichzeitig Gemüsebrühe aufkochen
- Zwiebel in etwas Oel dünsten, danach Broccoli und Lauch zugeben und etwas mitdünsten. Am Schluss den Thunfisch dazugeben. Mit Pfeffer würzen. Gemüsebrühe darübergiessen und ca. 20 min zugedeckt dünsten
- In der Zwischenzeit, Spaghetti al dente kochen, abtropfen
- Sobald das Gemüse fertig gedünstet ist und noch etwas Flüssigkeit übrig ist, den Frischkäse unterrühren, nochmals mit Pfeffer würzen
- Spaghetti mit der Gemüse-/Thunfischsauce mischen
- Guten Appetit :-)
Spaghetti mit Gemüse & Thunfisch - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 08.05.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 473 (113) |
Eiweiß | 6,6 g |
Kohlenhydrate | 13,0 g |
Fett | 3,7 g |
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