Mandel-Spritzgebäck - Rezept geschrieben von flitzimaus
Hier ist es Mandel-Spritzgebäck - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von flitzimaus geschrieben und kann für 100 Portionen serviert werden.
Mandel-Spritzgebäck - Rezept
Zutaten für 100 Personen
| 750 gr. | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 300 gr. | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 3 | Eier |
| 375 gr. | Butter |
| 2 Fläschchen | Bittermandel Aroma |
| 100 gr. | Mandeln gemahlen |
Vorbereitung für Mandel-Spritzgebäck - Rezept
- Mehl mit Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. Zucker, Vanillezucker, Eier, Bittermandelaroma und gemahlene Mandeln zugeben. Butter in kleinen Stückchen zugeben. Alles kräftig miteinander verkneten und etwa 1 Stunde lang kaltstellen. Bleche mit Backpapier belegen und den Backofen auf 200°C Umluft vorheitzen. Den Teig durch einen Fleischwolf mit Spritzgebäckaufsatz drehen und auf die Bleche verteilen.Im Backofen ca. 10 Minuten backen.
Mandel-Spritzgebäck - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.09.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1946 (465) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 55,8 g |
| Fett | 23,9 g |
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