Erdbeer-Himbeere-Quark-Cremefine Torte mit Pistazien - Rezept By Mazu12

Erdbeer-Himbeere-Quark-Cremefine Torte mit Pistazien - Rezept durch Mazu12

Hier ist es Erdbeer-Himbeere-Quark-Cremefine Torte mit Pistazien - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Mazu12 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Erdbeer-Himbeere-Quark-Cremefine Torte mit Pistazien - Rezept

Zutaten für 12 Personen

1	Tortenboden Biskuit
6 Bl.	Gelatine
100 gr.	Zucker
500 gr.	Magerquark
1	Limette
1 Päckchen	Vanillezucker
250 ml	Rama Cremefine zum Schlagen
500 gr.	Erdbeere frisch
200 gr.	Himbeere frisch

Vorbereitung für Erdbeer-Himbeere-Quark-Cremefine Torte mit Pistazien - Rezept

1. Tortenboden mit einem Tortenring versehen.
2. Erdbeeren und Himbeeren für die Torte vorbereiten.
3. Quark, Vanillezucker und Limettensaft glatt rühren.
4. Gelatineblätter ins kaltes Wasser vorquellen lassen ca. 5-10 min. Gelatine ausdrücken und mit 100 gr. Zucker leicht erwärmen bis sich Zucker und Gelatine aufgelöst haben. Unter den Quark rühren.
5. Rama Cremefine Aufschlagen und unter der Quark-Masse vorsichtig unterheben.
6. Erdbeer (kann auch 500-800 gr.) und Himbeere (kann auch 200-300 gr.) auf der Torte verteilen und die Quark-Cremefine-Masse verteilen.
7. Torte für etwa 30 min in den Kühlschrank stellen.** Wer mag vor dem Servieren Pistazien (25 gr.) auf die Torte verteilen.

Erdbeer-Himbeere-Quark-Cremefine Torte mit Pistazien - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.04.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	531 (127)
Eiweiß	7,8 g
Kohlenhydrate	9,3 g
Fett	6,3 g

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