Bier-Bouletten - Rezept durch
Folgendes ist Bier-Bouletten - Rezept. Dieses Rezept von geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bier-Bouletten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 800 Gramm | Bio-Rinderhack |
| 2 Esslöffel | Quark Doppelrahmstufe |
| 4 Esslöffel | Semmelbrösel |
| 2 | Knoblauchzehen gehackt |
| 1 | Lauchzwiebelstange |
| 1 | Schalotte |
| 2 Teelöffel | Thymian frisch gehackt |
| 1 | Chili frisch |
| 1 Esslöffel | Paprikapulver scharf |
| 125 Milliliter | Weizenbier (Weißbier) obergärig kristall |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Bier-Bouletten - Rezept
- Die Lauchzwiebel in Ringe schneiden und die Schalotte würfeln.Die Chili hacken.
- Das Rinderhack in eine Schüssel geben.Alle Zutaten zu dem Rinderhack geben und gut vermischen und 1 Stunde ruhen lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Bouletten formen und braten oder grillen.
Bier-Bouletten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.08.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 845 (202) |
| Eiweiß | 16,2 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g |
| Fett | 11,5 g |
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