Backen: Schoko-Muffins mit Buttercreme - Rezept geschrieben von rainbow3
Folgendes ist Backen: Schoko-Muffins mit Buttercreme - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Backen: Schoko-Muffins mit Buttercreme - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 125 g | Margarine |
| oder Butter | |
| 100 g | Zucker |
| 2 | Eier |
| 100 g | Mehl |
| 25 g | Kakaopulver |
| 1,5 TL | Backpulver |
| 0,5 Menge | Buttercreme lt. RZ in meinem KB |
ZUBEREITUNG Backen: Schoko-Muffins mit Buttercreme - Rezept
- Für den Teig Margarine/Butter zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen. Danach die Eier unterschlagen.
- Mehl, Kakao und Backpulver mischen und gründlich unterrühren.
- Nun den Teig in 12 Muffinförmchen geben und im vorgeheiztem Backofen bei 180°C ca. 18-20 Minuten backen.
- Währenddessen die Buttercreme laut Rezept (...Füllung: Buttercreme zubereiten, dafür habe ich Himbeerpuddingpulver benutzt.
- Die Buttercreme auf die vollständig erkalteten Muffins spritzen und nach Wunsch dekorieren.
Backen: Schoko-Muffins mit Buttercreme - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2001 (478) |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 50,1 g |
| Fett | 29,0 g |
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