Grillfleisch-Gemüsepfanne Rezept von Hoenowbear
Hier ist es Grillfleisch-Gemüsepfanne Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Grillfleisch-Gemüsepfanne Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Nackensteaks in Paprika-Marinade |
| 1 Kilo | Porree |
| 1 | Blumenkohl |
| 3 | Möhren |
| 1 Dose | Champignons |
| 100 Gramm | Erbsen grün tiefgefroren |
| 1 | Zwiebel |
| 250 ml. | Gemüsebrühe |
| Maiskeimöl | |
| Sojasoße | |
| Chilipulver | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Ingwer gemahlen | |
| Paprikapulver scharf | |
| Sossenbinder |
ZUBEREITUNG Grillfleisch-Gemüsepfanne Rezept
- Die Nackensteaks in Würfelschneiden und im Öl scharf anbraten, die Zwiebel pellen und ebenfalls in Würfel schneiden, zum Fleisch geben und mit anbraten.
- Die Möhren, Porree und Blumenkohl putzen und in Scheiben, Ringe bzw. Röschen schneiden in Salzwasser ca. 10 min. kochen lassen, in einem Sieb abgiesen und zum Fleisch geben.
- Alles ordendlich mit den Gewürzen würzen, mit der Gemüsebrühe aufgiessen, Erbsen und Champignons zugeben, Deckel schließen und alles noch mal ca.10 Min. köcheln lassen. evtl. mit Sossenbinder etwas andicken.
- Dazu gab es Reis.
Grillfleisch-Gemüsepfanne Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 360 (86) |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 12,7 g |
| Fett | 0,5 g |
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