Schweinebraten mit Porreegemüse und Kapuzziner- - Rezept geschrieben von rezeptemaus
Hier ist es Schweinebraten mit Porreegemüse und Kapuzziner- - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rezeptemaus geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schweinebraten mit Porreegemüse und Kapuzziner- - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Scheiben | Schweinebraten TK hatte ich letzte Woche |
| 2 | Stangen Porree |
| Muskat, Salz | |
| 2 | Hände voll Kapuzzinerkresse mit Blüten |
| Salatsauce aus Himbeeressig, Brombeeressig, etwas Zucker, | |
| Olivenöl, Salz? |
Vorbereitung für Schweinebraten mit Porreegemüse und Kapuzziner- - Rezept
- Schweinebraten in Alufolie geben und im Backofen erhitzen.Poree küchenfertig vorbereiten und in Scheiben schneiden. In wenig Wasser aufsetzen und würzen mit Salz und Muskat frisch gerieben.
- Kresse in Streifen schneiden, die Blüten ganz lassen. Mit der Salatsauce beträufeln. Ich hatte noch eine Möhre übrig und die hab ich über den Salat gerieben. Ursprünglich wollte ich Salzkartoffeln dazu reichen habe mich aber umentschieden und Bratkartoffeln ganz einfach nur mit Salz bestreut gemacht. Guten Appetit
Schweinebraten mit Porreegemüse und Kapuzziner- - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.09.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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