Mirabellen / Käsekuchen Rezept geschrieben von Mockabohne
Hier ist es Mirabellen / Käsekuchen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mockabohne geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Mirabellen / Käsekuchen Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 125 gr. | Quark Magerstufe |
| 4 Eßl. | Milch |
| 4 Eßl. | Öl |
| 1 | Ei |
| 75 gr. | Zucker |
| 200 gr. | Mehl |
| 2 Teelöffel | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| für die Füllung | |
| 250 gr. | Quark |
| 2 P | Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack |
| 1 Liter | Milch |
| 1 Eßl | Mehl |
| 4 | Eier |
| 100 gr. | Zucker |
| 1000 gr. | Mirabellen |
Vorbereitung für Mirabellen / Käsekuchen Rezept
- Alle Zutaten für den Teig zusammen mit dem Knethaken verrühren.In eine Springform drücken .Mirabellen entsteinen und auf dem Boden verteilenBeiseite stellen.
- Pudding mit 1 Eßl. Mehl extra nach Anweisung kochen.Eier trennen.Eigelb in den heißen Pudding rühren.Eiweiß zu festen Schnee schlagen.
- Quark mit Zucker verrühren.Nach und nach 2/3 des Puddings unterrühren.Die Hälfte vom Eischnee unterheben.Auf die Mirabellen streichen.
- Den Rest Schnee unter den restlichen Pudding heben. Als letztes in der Form verteilen.
- Im Backofen bei 160 Grad ca. 60 Min backen.Nun wünsche ich guten Apetit.
Mirabellen / Käsekuchen Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 427 (102) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 19,0 g |
| Fett | 0,8 g |
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