Kürbiskuchen mit Schokoglasur - Rezept Durch Ketman70

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    Folgendes ist Kürbiskuchen mit Schokoglasur - Rezept. Dieses Rezept von Ketman70 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kürbiskuchen mit Schokoglasur - Rezept


    Kürbiskuchen mit Schokoglasur - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    Teig:
    300 g Hokkaido-Kürbis gegart und püriert
    100 g Hokkaido-Kürbis fein geraspelt
    120 g Butter weich
    3 Eier
    230 g Rohrzucker
    200 g Dinkel Mehl
    175 g Dinkel-Vollkornmehl
    1 Päckchen Backpulver
    1 Prise Meersalz
    1 Prise Zimt gemahlen
    1 Päckchen Vanillepuddingpulver
    2 EL Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
    Außerdem:
    300 g Schokoladen-Kuchenglasur
    Deko


    Vorbereitung für Kürbiskuchen mit Schokoglasur - Rezept


    1. Backofen auf 180 °C vorheizen.
    2. Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und auf einem gut gefetteten Backblech verstreichen.
    3. Den Kuchen bei 180 °C ca. 20 Min backen.
    4. Nach dem Auskühlen mit Schokoglasur überziehen und dekorieren.



    Kürbiskuchen mit Schokoglasur - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.11.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1616 (386)
    Eiweiß 6,2 g
    Kohlenhydrate 62,5 g
    Fett 12,1 g


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