Bunter Salat mit Wurst - Käse und Eiern - Rezept geschrieben von risstal
Hier ist es Bunter Salat mit Wurst - Käse und Eiern - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von risstal geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bunter Salat mit Wurst - Käse und Eiern - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Geflügelfleischwurst |
| 150 g | Emmentaler - Käse |
| 4 | Eier |
| 0,5 | Salatgurke |
| 2 | Tomaten |
| 1 | rote Paprikaschote |
| 1 | Zwiebel - rot - |
| 2 EL | Sonnenblumenkerne |
| Salz , Pfeffer frisch gemahlen | |
| etwas Zucker | |
| 2 EL | Essig - Balsamico- |
| 3 EL | Olivenöl |
ZUBEREITUNG Bunter Salat mit Wurst - Käse und Eiern - Rezept
- Die Eier hart kochen , abschrecken , schälen und würfeln . Wurst und Käse in Stifte schneiden .Tomaten putzen , waschen ,Stielansätze rausschneiden und in Spalten schneiden .Paprikaschote putzen , waschen und in feine Streifen schneiden .Gurke der länge nach vierteln und klein schneiden .Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten .Zwiebel halbieren und fein hobeln .
- Wurst , Käse, Paprika , Gurke , Tomaten , Zwiebel und Eier vorsichtig vermischen . Salz , Pfeffer Zucker , Essig und Öl darübergeben und unterheben .Mit den Sonnenblumenkernen bestreuen .
Bunter Salat mit Wurst - Käse und Eiern - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3022 (722) |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Kohlenhydrate | 14,0 g |
| Fett | 70,5 g |
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