Fleischspieße - Rezept geschrieben von er-vom-meer
Hier ist es Fleischspieße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von er-vom-meer geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fleischspieße - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Scheiben | Schweinelachsbraten, dünn geschnitten |
| 300 gr. | Hackfleisch |
| 2 Stk. | saure Gurke |
| Pfeffer schwarz | |
| Salz | |
| Oregano | |
| Minze getrocknet | |
| Senf | |
| 1 Stk. | Zwiebel fein gehackt |
| 2 Stk. | Knoblauchzehe |
| 1 Stk. | Spitzpaprika Ungarn |
| Paprikapulver edelsüß |
ZUBEREITUNG Fleischspieße - Rezept
- Hackfleisch mit Salz, Pfeffer schwarz, Oregano, Minze, fein gehackten Knoblauchzehen und fein gehackter Zwiebel würzen und gut vermischen.
- Fleischscheibe auf einer Seite mit etwas Salz und Pfeffer würzen und mit Senf bestreichen.
- Aus dem Hackfleisch einen Strang formen und aufs Fleisch legen. Aus der Gurken einen länglichen Keil schneiden und an die Hackfleischrolle legen.Das ganze fest aufrollen und in ca. 3 cm dicke Stücke schneiden.
- Diese Stücke auf Grillspieße oder auf Holzstäbchen (geeigneter für die Pfanne) aufspießen.Zwischen den Fleischstückchen eine kleine Scheibe Paprika legen. Ich nehme am liebsten Spitzpaprika aus Ungarn.Damit die Spieße in ungebratenem Zustand auch optisch schön aussehen, bestäube ich sie mit etwas Paprikapulver edelsüss.
Fleischspieße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 937 (224) |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 16,4 g |
Das war Fleischspieße - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Fleischspieße - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Fleischspieße - Rezept Durch er-vom-meer finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Fleischspieße - Rezept Durch er-vom-meer mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/05/fleischspiee-rezept-durch-er-vom-meer.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.