Plätzchen 2012 : Mein Heidesand - Rezept von Forelle1962
Folgendes ist Plätzchen 2012 : Mein Heidesand - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Plätzchen 2012 : Mein Heidesand - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 300 gr. | Butter - keine Margarine ! |
| 230 gr. | feinen Zucker |
| 500 gr. | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Tüte | Vaniliienpuddingpulver |
| Bourbon-Vanillearoma |
Vorbereitung für Plätzchen 2012 : Mein Heidesand - Rezept
- Die Butter in einem topf erhitzen und anbräunen, diese dann in ein anderes gefäß umfüllen, dass die Butter nicht in dem heißen Topf schwarz wird. Die Butter abkühlen lassen.
- Die abgekühlte Butter nun in die Schüssel der Küchenmaschine geben, die restlichen Zutaten dazu und zu einem Teig kneten "lassen" ;-)
- Den Teig dann in Rollen formen und diese für gut 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Mit einem scharfen Messer nun knapp 1 cm dicke Scheiben runter schneiden und diese auf mit Backpapier ausgelegte backbleche legen und im Backofen bei 170 Grad ca. 12 - 15 Minuten goldbraun backen.
- Reicht für etwas 40 - 45 Stück
Plätzchen 2012 : Mein Heidesand - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1423 (340) |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 71,6 g |
| Fett | 1,0 g |
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