Zwetschge-Gsälz mit Zimt - Rezept geschrieben von sunshine1107
Hier ist es Zwetschge-Gsälz mit Zimt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sunshine1107 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Zwetschge-Gsälz mit Zimt - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 3 kg | Zwetschgen |
| 3 Packungen | a 500 g, Gelierzucker 2:1 |
| 3 TL | Zimt |
Vorbereitung für Zwetschge-Gsälz mit Zimt - Rezept
- Die Zwetschgen waschen, entkernen und grob klein schneiden. Mit dem Pürierstab zu Mus zerkleinern.Den Gelierzucker unterrühren und die Masse in einem hohen Topf zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren mind. 4 min. aufkochen lassen. Dann den Zimt unterrühren.
- Die zu füllenden Gläser mit kaltem Wasser ausspülen und die Zwetschgenmasse einfüllen. Mit dem Deckel verschließen und auf dem Kopf min. 10 min. stehen lassen.
- Bei mir hat es 11 Gläser ergeben. (siehe Foto).
Zwetschge-Gsälz mit Zimt - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.09.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 188 (45) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 9,3 g |
| Fett | 0,1 g |
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