Wellwurst mit Kartoffeln und Sauerkraut - Rezept von MausVoh

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  • Wellwurst mit Kartoffeln und Sauerkraut - Rezept geschrieben von MausVoh

    Folgendes ist Wellwurst mit Kartoffeln und Sauerkraut - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Wellwurst mit Kartoffeln und Sauerkraut - Rezept


    Wellwurst mit Kartoffeln und Sauerkraut - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 rote Wellwürste ca. 300 g
    2 helle Wellwürste ca. 300 g
    500 g Drillinge ( Kleine Kartoffeln )
    1 TL Salz
    1 Dose Champagner-Kraut 350 g Abtropfgewicht ( Hier: Von Mildessa )
    mittelscharfer Senf


    Vorbereitung für Wellwurst mit Kartoffeln und Sauerkraut - Rezept


    1. Wellwürste abpellen, in Scheiben schneiden und in einer Pfanne ca. 10 Minuten braten und dabei immer wieder wenden. Das Champagner-Kraut in einem kleinen Topf mit der halben Dose Wasser erhitzen. Die Kartoffeln gründlich waschen, in Salzwas-ser ( 1 TL Salz ) kochen, abgießen, etwas auskühlen lassen und abpellen.Wellwurst ( rot + hell ) mit Champagner-Kraut und Pellkartoffeln/Drillinge servieren. Dazu Senf reichen.



    Wellwurst mit Kartoffeln und Sauerkraut - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.03.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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