Marokkanischer Karottensalat - Rezept von allesirisch
Hier ist es Marokkanischer Karottensalat - Rezept. Dieses Rezept von allesirisch geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Marokkanischer Karottensalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1000 Gramm | Karotten |
| 4 Zehen | Knoblauch frisch |
| 3 Esslöffel | Olivenöl |
| Spritzer | Zitrone |
| Salz, Pfeffer, Petersilie |
ZUBEREITUNG Marokkanischer Karottensalat - Rezept
- Karotten schälen in Ca 5cm lange Stücke, dann in dunne Streifen und dann in julienne schneidenin kochendem Wasser mit etwas Salz für ca 5 min kochendann den knoblauch schälen in scheiben schneiden mit dem öi in einer Pfanne anbraten und die abgegossenen Karotten dazu und etwas anbraten
- in Schüssel mit Zitronensaft , Salz, Pfeffer und Petersilie würzenschmeckt auch ausgezeichnet mit etwas Joghurt
Marokkanischer Karottensalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.08.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 385 (92) |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| Fett | 7,1 g |
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