Gefüllte Kaffeeschnitten - Rezept von Muckisale
Hier ist es Gefüllte Kaffeeschnitten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Muckisale geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gefüllte Kaffeeschnitten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 5 | Eier |
| 200 Gramm | Puderzucker |
| 150 Gramm | Nüsse gerieben |
| 70 Gramm | Mehl |
| 5 El | starker Kaffee |
| Fülle: | |
| 500 ml | Schlagsahne |
| Glasur: | |
| 50 Gramm | Butter weich |
| 200 Gramm | Puderzucker |
| 4 El | starker heißer Kaffee |
Vorbereitung für Gefüllte Kaffeeschnitten - Rezept
- Eier, Zucker und Kaffee schaumig schlagen, geriebene Nüsse und Mehl unterheben. Masse auf ein befettetes und bemehltes Blech streichen und bei 200 Grad ca. 25-30 Minuten backen. Auskühlen lassen. Den Schnittenteig in zwei Hälften schneiden, mit steif geschlagener leicht gezuckerter Sahne füllen und die Teighälften zusammensetzen. Für die Glasur Butter schaumig rühren, dann den Puderzucker und den heißen Kaffee dazugeben und die Oberfläche damit glasieren. Nach dem Antrocknen der Glasur in Schnitten schneiden. Jede Schnitte mit einen Tupfer steif geschlagener Sahne und einer Schokobohne verzieren.
Gefüllte Kaffeeschnitten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1536 (367) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 45,7 g |
| Fett | 19,7 g |
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