DER gemüse WOK mit nudeln :D Rezept von barbie_kocht_gern
Hier ist es DER gemüse WOK mit nudeln :D Rezept. Dieses Rezept von barbie_kocht_gern geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
DER gemüse WOK mit nudeln :D Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 200 gr | nudeln |
| 6 | maiskolben |
| 3 el | öl |
| 2 | rote paprika |
| 2 stangen | Sellerie frisch |
| 1 | möhre |
| 250 gr | Champignons |
| 3 tl | maismehl |
| 2 el | brauner essig |
| 1 | Chillischote |
| 2 tl | tomatenmark |
| 2 würfel | Bio-Gemüsebrühe |
| 3 | Frühlingszwiebeln |
Vorbereitung für DER gemüse WOK mit nudeln :D Rezept
- Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Das Öl im Wok erhitzen. Kurz abkühlen lassen und wieder erhitzen. Dann die Paprikaschoten, den Staudensellerie, die Möhren und die Champignons hineingeben und bei stärkerer Hitze 5 Minuten braten. Dabei immer wieder umrühren.Den Mais und die Nudeln hinzugeben und bei schwächerer Hitze 2 Minuten kochen. Maismehl mit Essig in einer kleinen Schüssel mischen. Chili, Tomatenmark, Brühwürfel, Öl und Ananas mit Saft beimengen und gut verrühren.Die Ananasmischung in den Wok gießen. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten rühren, bis die Mischung kocht, und die Sauce eindickt. Frühlingszwiebeln dazugeben und sofort servieren. GUUUUTEN APPELTIT !! :DD übrigens kann man auch reis verwenden
DER gemüse WOK mit nudeln :D Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2574 (615) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 16,8 g |
| Fett | 60,8 g |
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