Suppe mit Bällchen und Stich - Rezept von Mariposa
Folgendes ist Suppe mit Bällchen und Stich - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Mariposa geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Suppe mit Bällchen und Stich - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 L | Rinderbrühe |
| Suppennudeln dünne | |
| Eierstich mit Schnittlauch | |
| ======= | |
| Hackbällchen aus 200 gr Hackfleisch, Pfeffer,Salz,Thymian,Basilikum,Chili gemahlen, Ei und Semmel oder Semmelbrösel |
Vorbereitung für Suppe mit Bällchen und Stich - Rezept
- Aus dem Hackfleisch und den Zutaten einen gut vermengten Teig herstellen und kleine Bällchen von ca. 2 cm herstellen. Den Eierstich mit einen Bundmesser in kleine Ecken schneiden.
- Die Brühe aus Instant herstellen und kochen lassen. Die Hackbällchen hineingeben, ebenso die Suppennudeln. Beides ca 4-5 Minuten leise köcheln lassen.
- Den Eierstich dazugeben und kurz mit erwärmen.
- Die Suppe in einem tiefen Teller servieren.
Suppe mit Bällchen und Stich - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.08.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 12 (3) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 0,1 g |
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