Canapés mit Mett - Rezept durch Mandellady
Folgendes ist Canapés mit Mett - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Canapés mit Mett - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 200 g | Schweinemett |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Gewürzgurke |
| 1 | Ei |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 TL | edelsüßes Paprika |
| 1 | Tomate |
| 10 | Pumpernickeltaler |
| Friséesalatblätter | |
| einige glatte Petersilienblätter |
Vorbereitung für Canapés mit Mett - Rezept
- Das Schweinemett in eine Schüssel geben. Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Die Gurke in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Gurke mit dem Mett vermischen. Das Ei darüberschlagen und gut untermischen. Das Mett mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Tomate waschen, vom Stzielansatz befreien und achteln. Pumpernickeltaler mit Salat belegen. Das Mett zu Bällchen formen und darauf legen. Mit Tomatenachteln und Petersilienblättchen garniert auf einer Platte anrichten.
Canapés mit Mett - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 347 (83) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g |
| Fett | 4,0 g |
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