Schoko-Kirsch-Cupcakes - Rezept von makei1412

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    Folgendes ist Schoko-Kirsch-Cupcakes - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von makei1412 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schoko-Kirsch-Cupcakes - Rezept


    Schoko-Kirsch-Cupcakes - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    1 Dr.Oetker Schokolade Kuchen Wolke
    1 Glas Sauerkischen
    1 Dr,Oetker Früchtefix
    200 g Zartbitterkuvertüre
    200 g Sahne
    100 g Butter
    1 Teelöffel Zimt
    1 Teelöffel Lebkuchengewürz
    1 Brunch "Zuckerbrot" oder "Schweizer "Schokolade
    für die Backmischung
    3 Eier
    200 ml Sahne


    Vorbereitung für Schoko-Kirsch-Cupcakes - Rezept


    1. Den Schokolade Kuchen nach Packungsvorschrift zubereiten in Muffinförmchen -Savarinförmchen backen. Sollten Sie normale Muffinförmchen benutzen dann nach dem backen aushöhlen dafür gibt es auch extra Ausstecher.
    2. Den kirschen den Zimt zugeben und mit dem Früchtefix eindicken- einige für die Deko aufbewahren, Die Kirschfüllung in die Muffinx füllen.
    3. Die Ganache fertigstellen. Kuvertüre mit der Sahne schmelzen und das Lebkuchengewürz zugeben. Wenn die Butter und die Kuvertüre die gleiche Temperatur haben mit dem Schneebesen unter rühren und ca. 5 Minuten aufschlagen. Den Brunch Zuckerbrot ca. 2/3 der Packung unterschlagen und die Masse in einen Spritzbeutel füllen.
    4. Die gefüllten Muffins mit der Creme dekorieren und eine Kirsche aufsetzen. Zum Dekorieren kann man auch Amarenakirs gen verwenden



    Schoko-Kirsch-Cupcakes - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.12.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1628 (389)
    Eiweiß 2,1 g
    Kohlenhydrate 4,7 g
    Fett 40,9 g


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